【ファミリー食堂 山田うどん食堂】野菜たっぷり味噌ラーメン

チェーン店メシ

私とした事が・・・埼玉県民でありながら、愛すべきソウルフードをご紹介するのをすっかりと忘れていました(-_-;
埼玉県民御用達のローカルチェーン店「ファミリー食堂 山田うどん食堂」でございます。

埼玉県を中心に、主に郊外に店舗展開をしている山田うどん食堂ですが、以前は「山田うどん」という店名で、ロードサイドに店舗が多いため、トラックドライバーの方などに愛されているお店です。
4年ほど前に「ファミリー食堂 山田うどん食堂」と名前を変え、ファミリー層向けにもメニューを充実させている、地元の皆さんに愛されているお店でございます。

前置きが長くなってすみません。
今回は山田“うどん”ではなく、ラーメンのご紹介です。
うどん屋さんでありながら、実はラーメンも美味しいんです♪

野菜たっぷり味噌ラーメン&ミニパンチ丼

注文したのは野菜たっぷり味噌ラーメン(690円)ミニパンチ丼(360円)
パンチというのはもつ煮のことで、山田うどん食堂の名物料理になっています。

それでは味噌ラーメンをいただきましょう!!

野菜たっぷり味噌ラーメン

ウマい!!
スープは野菜の旨味がたっぷり溶け込んだ味噌スープで、コクがありながら後味はあっさりしています。
最近映画が話題の『99.9-刑事専門弁護士-THE MOVIE』の深山弁護士(演:松本潤)風に言うと「普通で美味しい♪」
格別に美味しいというわけでは無いのですが、誰もが安心して食べられる間違いの無い美味しさなんです。

野菜たっぷり味噌ラーメン

具材は豚肉・キャベツ・もやし・にんじん・きくらげ・コーン・水菜と、その名通り野菜がたっぷり入っています♪

野菜たっぷり味噌ラーメン

麺は中太の平打ち麺で、スープにしっかりと絡んで美味しい(^^)
コシもしっかりあって、食べごたえがあります。

続いてミニパンチ丼をパクリ!

ミニパンチ丼

ミニパンチ丼

うんま~い♪♪
しっかりと味の染み込んだ、やわらか~いモツは最高のごはんのお供です。
メンマと細切りコンニャクにも味が染みていて、やっぱり山田のパンチは破壊力バツグンです!

ちなみに、パンチ丼以外にもパンチ定食(640円)もあり、とろろの小鉢が付いていてオススメです。

寒い冬に心も体も温まる山田うどん食堂を堪能いたしました。
ごちそうさまでした。

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