自家製麺

以前ご紹介した、埼玉県朝霞市の「つけ麺番長 銀」さんで、麺3玉分の「番長盛り」をいただいてきました。番長さんの激ウマ自家製麺を、腹がはち切れるほど食べられるなんて幸せ♪

JR埼京線・武蔵野線 武蔵浦和駅直結のショッピングモール「武蔵浦和マーレ」の1階にある、大人気つけ麺屋さん「つけ麺 津気屋（つきや）」さんにお邪魔しました。

埼玉県朝霞市のつけ麺の名店「つけ麺番長　銀」で、ゆず塩つけ麺を食べてきました。豚骨塩スープは、濃厚でありながら後味あっさり。ゆずの爽やかな香りが口いっぱいに広がって、いくらでも食べられちゃいます。番長こだわりの自家製麺もメチャクチャウマい！