武蔵野うどん澤村

埼玉県のご当地うどん「武蔵野うどん」の人気店「武蔵野うどん澤村」さんにお邪魔しました。ゴワゴワ・ワシワシとした太めでコシの強いうどんを、具材たっぷりアツアツの肉汁に漬けて食べるとまさに天国♪