【和食レストランそうま】海なし県で食べる鮮度抜群の刺身定食(埼玉県上尾市)

4.0
名店紹介

「あ~!とれたてピチピチの新鮮な魚が食べたいっ!」
海無し県である埼玉では、それは相当にハードルが高い願いである。

今は緊急事態宣言が発令中。海を求めて県外に出ることもできない…
私はピチピチな魚が食べられないまま今日という日を過ごさなければならないのか…!

あ、そうだ、そうまに行こう♪
おじさんは埼玉で、沼津港から直送された新鮮魚介が食べられる「そうま水産」へ向かうのだった。

サイクリングロードの風景

最高気温35度の真夏の炎天下、全身汗だくになりつつ必死に自転車を漕ぐおじさん。
このクソ暑い中、なぜ自転車で…?
それは運動して腹ペコ状態にしたところで、思いっきり刺身に喰らいつく作戦なのである。

それにしてもとんでもない暑さだ。
自転車で行こうと思ったことをちょっとだけ、イヤかなり後悔するおじさんであった。

自転車を漕ぐことおよそ1時間。
つ…ついに着いたぞ!!

和食レストランそうま(そうま水産上尾店)外観

というわけで到着したのは、埼玉県上尾市にある和食レストランそうま(そうま水産上尾店)さんです。

そうま水産は、埼玉県内に4店舗を構える、新鮮な海鮮が売りの食堂。
埼玉に居ながら、沼津港から直送された鮮度抜群の美味しい魚が味わえると、大人気のお店です。

さぁ~もうお腹はペコちゃん状態!
早速美味しい刺身ランチを注文していきましょう♪
ランチメニューから「三代目刺身番長ランチ(税込1,100円)」「ランチ鯵フライ(税込220円)」を注文。お昼時で混んでいたので、10分ほどで到着!

三代目刺身番長ランチ

イィヤッッホホーイ!!
コレですよコレ!!刺身がキラッキラしてる!!

三代目刺身番長ランチは、その日に沼津港で水揚げされた新鮮な魚を刺身にして提供されます。
なので、刺身の内容は日によって変わります。
この日は旬の「ヒラマサ」「サザエ」の刺身を中心に、計5種類の刺身が提供されました。

三代目刺身番長ランチ

なんとも贅沢な光景でしょう。
これだけふんだんに刺身が入って、ごはん、味噌汁、お漬物の食べ放題が付いて税込1,100円と、神の店でした。

ランチ鯵フライ

ランチ鯵フライも到着。
ちょっと小ぶりですが、税込220円とこちらも非常にリーズナブル。

刺身にごはん、味噌汁、漬物が揃ったところで、早速食べていきましょう!

まずはメインのヒラマサから一口…。

ヒラマサの刺身

めちゃくちゃ新鮮でウマい!!
ブリに似た食感と味ですが、ブリよりもあっさりと食べられます。

続いてサザエの刺身をごはんに乗っけてパクっ!と一口。

サザエの刺身

コリッコリの食感で、めちゃくちゃ食べごたえがあります!
もちろん、味も文句なしにウマい!!
ちょっと苦味があるのが、新鮮なサザエの証拠。

続きまして、真鯛の刺身をヒョイパクッ!

真鯛の刺身

おぉ~!サッパリとした白身で、わさびとの相性がバツグン!!
生臭さは一切ありません。

今度は、マグロの刺身。

マグロの刺身

うん、刺身の香りがとても良く、とても美味しいです♪

鯵フライは、刺身に付いてきたすりおろし生姜をチョイと付けて、醤油をたらりとかけていただきます!

ランチ鯵フライ

サクッと揚がった衣を食べると、フワッフワな鯵の身がたっぷりと詰まっています。
生姜醤油が最高に合います♪

新鮮で美味しい魚に、お腹も心もしっかりと満たされました。

ランチメニューは他にも、日替わりランチや海鮮丼・まぐろ丼などもあるので、次回は違うランチを食べてみたいと思います。
ランチメニューは月~土曜日11:00~15:30まで

ごちそうさまでした!

和食レストランそうま(そうま水産上尾店)
住所:埼玉県上尾市平方926-1
営業時間:11:00~15:30(15:00 L.O.)/17:00~21:00(20:30 L.O.)
駐車場:60台
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