（閉店）【オオギヤと宇奈とと】「名物うなとり丼」炭火焼きのうなぎと焼き鳥が乗った欲張りメニュー

埼玉県入間郡三芳町の国道254号線藤久保交差点そばの、「炭火焼専門店 オオギヤと宇奈とと 三芳藤久保店」さんにお邪魔しました。

都内を中心に展開している、うな丼チェーン店「宇奈（うな）とと」と、焼鳥居酒屋チェーン店「炭火焼鳥オオギヤ」のコラボ型店舗で、昨年2021年あたりから着々と店舗数を増やしている、今話題のお店です。

宇奈ととは、本格炭火焼きのうな丼が550円から味わえるとあって、サラリーマン層を中心に人気です。
そして炭火焼鳥のオオギヤも、香ばしく焼き上げられた焼鳥が好評ということで、今回はコラボ店ならでは、両店の良いところ取りのコラボメニュー「うなとり丼」を注文しました。

キレイに盛り付けられたどんぶりが、食欲をそそります(^-^)
めちゃくちゃ美味しそう♪

ししとうの緑と、柴漬けの色が鮮やかです。

それでは早速、まずはうなぎからいただきます！！

身は柔らかで香ばしくてウマ～い♪
甘辛のタレが染みたごはんと一緒に食べると、思わず笑顔になるほど幸せです(*^-^*)

さすがに数千円もする本格的なうなぎと比べると質や味は劣りますが、牛丼感覚でうな丼が手軽に味わえるのは素晴らしいです。
高級なうなぎなんて、めったに食べられませんからね(^_^;

続きまして、オオギヤの焼鳥丼をバクリ！！

こっちもめちゃくちゃ美味しい(^-^)♪
しっかりと炭火で焼き上げられたモモ肉は、炭火の香ばしい香りとほどよい弾力が最高に美味しいです♪

卓上には、うなぎのタレや山椒などが備え付けられているので、お好みでかけて食べ進めます。
うなぎに山椒、焼鳥に一味をかけていただきましたが、爽やかな香りと辛味が食欲を増進させてくれます。

ちなみに、どんぶりのごはんは大盛り無料で、もちろん今回は大盛りを注文しました(^-^)
付け合せのししとうや、箸休めの柴漬けも美味しくて、非常にバランスの良いどんぶりでした。

若い女性店員さんは元気が良く、気配りが行き届いていて、とてもステキなお店でした。
うな丼メニュー以外にも、から揚げ定食やチキン南蛮定食があったので、次回はから揚げを食べてみようかな(^-^)

ごちそうさまでした。